D’après une récente étude effectuée à New York, ce sont chaque année des milliers de tonnes de déchets alimentaires, provenant principalement d’aliments de la restauration rapide, qui sont consommés par des armées d’insectes dans la ville. Il ressort d’ailleurs de ces recherches que les insectes des trottoirs, principalement les fourmis, mangent trois à quatre fois plus de déchets que ceux des parcs présents dans la ville. Par ailleurs, la concurrence féroce que se livrent les fourmis et les rats permet également de réguler la population de rats et autres nuisibles de New York.