Recettes de cuisine selecte : le vrai Tabboulé libanais
Recette pour 5 personnes 5 belles bottes de persil plat, frais (une botte : au moins 10 tiges de persil ; idem pour la menthe), 3 belles bottes de menthe, fraîche, 1,5 kg de tomates mûres mais fermes, rouges et…