Les restaurants ne devraient pas rouvrir le 20 janvier
Emmanuel Macron avait fixé une date en novembre dernier (20 janvier 2021) pourquoi les restaurants pourraient rouvrir, à condition que les données sur l’épidémie le permettent, mais cette échéance devrait être repoussée avant même de connaître les conséquences des fêtes de fin d’année.
La réouverture des restaurants, initialement prévue pour le mercredi 20 janvier 2021, ne serait plus d’actualité.
En effet, l’exécutif aurait décidé de reporter une nouvelle fois cette réouverture, pourtant tant attendue par les professionnels du secteur, qui ont déjà payé un lourd tribut pendant cette crise sanitaire liée à l’épidémie de Covid-19.
Les restaurateurs devraient donc garder porte close durant encore plusieurs semaines. Le gouvernement a pris sa décision définitive, «Ça ne sera pas le 20 janvier», auraient confirmé plusieurs sources gouvernementales.
La décision devrait être annoncée officiellement par le Premier ministre Jean Castex lors d’une conférence de presse dans les prochains jours.
Plus prudent, Alain Griset, le ministre des Petites et moyennes entreprises, juge quant à lui « peu probable » la réouverture de ces établissements le 20 janvier, mais évoque la date du 10 janvier pour toute prise de « décision définitive ».
Les fêtes passées, le gouvernement guette désormais un rebond épidémique, prélude à de possibles nouvelles restrictions, tout en essayant d’étouffer la polémique grandissante autour de la lenteur de la campagne de vaccination.
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