Comment choisir une balance de ménage électronique ?

Comment la choisir ? Cela ne sert à rien d’acheter une balance de cuisine pas chère si elle ne vous sert à rien.
Une balance culinaire doit avant tout être très précise et indiquer au gramme près le poids de l’ingrédient que vous pesez.
Les meilleurs balances de ménages électroniques sont assez chères et parmi les marques à recommander, il y a les balances Terraillon et les balances de cuisine Soehnle.

Ces dernières sont non seulement esthétiques mais très précises.
Elles sont aussi faciles à entretenir car, souvent en inox.
Ces balances au gramme près vous permettent de peser de très petites quantités d’ingrédients en pâtisserie ou pour une recette sophistiquée.
Le prix des balances de cuisine électronique a beaucoup baissé depuis quelques années, vous en trouvez maintenant sur beaucoup de sites à un prix relativement abordable.
Les balances de cuisine Terraillon sont toutes en couleurs ou toutes en inox ; vous avez un large choix.
Les balances culinaires électroniques ne se cachent plus, vous pouvez les laisser en permanence sur votre plan de travail, surtout si vous vous en servez souvent.

Elles sont jolies, faciles d’entretien et bien entendu précises.
Mon avis Depuis plusieurs années, je possède une balance de ménage électronique de marque Soehnle, et j’en suis enchantée.
Elle reste constamment sur mon plan de travail car je cuisine beaucoup et j’aime bien connaitre au gramme près ce que j’utilise.
Je m’en sers aussi énormément pour faire mon pain : peser la farine et les ingrédients que j’utilise est important pour l’équilibre de ce que je réalise.
Où en acheter ? Tous les sites marchands connus vous proposent des balances de ménage, c’est à vous de choisir parmi les critères qui sont donnés : une pesée au gramme près, une résistance pouvant aller jusqu’à 3 kg et un côté esthétique non négligeable.
Le site de Mathon.
fr, spécialisé dans les articles de cuisine vous en propose une de marque Mastrad qui pèse au gramme près et coûte 36€.
Je vous la conseille, le rapport qualité/prix est très bon.