Bottin gourmand : tous les critères pour définir un bon restaurant ou hôtel ?

Les critères de sélection d’un bon restaurant Testez les plats Pour un restaurant, il faut bien évidemment commencer par juger la qualité des plats.
Ces plats sont-ils à la hauteur de la réputation d’un tel restaurant ? Les mets présentés doivent séduire aussi bien les yeux que les papilles.

Si un plat de fromage ou des desserts sont proposés, il doit être varié pour permettre aux clients de bien choisir.
La propreté avant tout Un bon restaurant se doit également de présenter une carte propre, en bon état et agréable aux yeux comme au toucher.
Le personnel ne doit pas attendre trop longtemps avant de prendre commande.
Il doit d’ailleurs être d’une grande discrétion, courtois et propre.
La propreté de la salle de restauration doit également être une véritable gageure de même que sa présentation.
Service rapide Le service, quant à lui, ne doit pas être trop long.
Si les plats commandés demandent une cuisson plus longue, il est nécessaire d’en informer le client.

Les tarifs doivent être affichés à l’extérieur pour informer le client dès son arrivée.
À la fin du repas, l’addition doit être apportée deux minutes seulement après que le client l’ait demandé.
Elle doit correspondre à la commande, ni plus ni moins.
Pour vous aider à choisir le meilleur restaurant de la ville, faites-vous aider par un guide des bons restaurants.
Les critères de choix d’un bon hôtel Un hôtel bien situé Un hôtel est bon lorsqu’il est bien situé, c’est-à-dire qu’il ne se trouve pas à des kilomètres d’une banque ou d’un distributeur de billets, même s’il est implanté dans un cadre magnifique.
Un hôtel situé sur une plage entouré de dizaines d’autres hôtels ne présente qu’un intérêt limité pour des vacances tranquilles.
Services d’accueil et restaurant irréprochable Il faut tenir compte de l’accueil qui peut être chaleureux sans être lourd.
Les chambres et les lits doivent être propres, bien agencés et isolés de tout bruit extérieur.
L’hôtel doit être doté d’un restaurant qui répondra aux critères suscités.
Si vous avez les moyens, il est préférable de séjourner dans un hôtel restaurant de luxe qui, généralement, utilise des cordons bleus de renommée.
Easyvoyage.
com (bon plan voyage).
Restaurateursdefrance.
com (critères de qualité).