N’avez-vous jamais rêvé de manger des bons légumes ramassés dans votre petit jardin ? Vous n’avez pas de jardin, et vous vous dîtes que ça ne risque pas de vous arriver ? Et bien, lisez-bien cet article, vous changerez peut-être d’avis ! Lorsqu’on ne dispose pas de grands espaces, il est tout à fait possible de se ménager un coin potager.
Certaines plantes potagères ne demandent pas forcément énormément d’espace, et peuvent être cultivées en pots.
Les radis Pour une culture facile, vous pouvez commencer par les radis : vous aurez besoin d’une jardinière, de terre, de terreau, et bien entendu, de graines de radis.
Commencez par préparer votre jardinière en mélangeant 50/50 terre/terreau.
Mélangez bien et plantez vos radis en lignes.
Arrosez sans les noyer, et vérifiez chaque jour que la terre soit humide (elle ne doit pas se dessécher, sans quoi les radis seraient piquants).
Au bout de 18 jours, vous pourrez récolter vos radis.
Ne jetez surtout pas les fanes, elles sont délicieuses cuisinées en poêlée, ou dans des potages.
La courgette La courgette est également très facile à cultiver en pot.
Préférez les courgettes rondes qui poussent plutôt en bouquet et ne courent pas sur le sol.
Vous pouvez acheter un plant en pépinière, ou faire vos semis vous-même dans des petits pots types petits suisses.
Pour une production plus rapide, préférez le plant acheté en pépinière.
Vérifiez chaque jour l’humidité du sol.
L’avantage de la courgette est qu’on peut également consommer ses fleurs.
Vous pourrez récolter les fleurs n’ayant pas de courgette à leur base (celles qui tiennent par une tige droite et mince) : ce sont les fleurs mâles qui ne produiront pas de légume.
La tomate cerise La tomate cerise est également très simple de culture.
Munissez-la d’un tuteur afin qu’elle puisse s’accrocher.
Vérifiez l’humidité de la terre chaque jour.
Mais il est aussi possible de cultiver la betterave en jardinière : prévoyez une jardinière assez profonde, semez en lignes, et vérifiez l’humidité de la terre chaque jour.
Maintenant, à vous de jouer !
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