Le service de table Si vous souhaitez faire l’achat d’un service de table, prenez 8 couverts minimum et renseignez-vous si le magasin où vous êtes allés peut rajouter des pièces plus tard et remplacer celles qui sont cassées.
Vérifiez également si le service en question peut passer au lave-vaisselle.
Un service de vaisselle basique contient : Des assiettes plates Des assiettes à dessert Des assiettes creuses Des tasses avec des soucoupes.
A noter qu’il n’est pas obligatoire que les assiettes à dessert s’harmonisent avec les tasses, vous pouvez par exemple choisir un service à assiettes carrées avec des mazagrans.
Par contre, les assiettes plates plus petites que les assiettes de présentation doivent s’harmoniser avec le service de table, mais dans une autre couleur et matière pour jouer sur le contraste.
Un service de table en faïence La faïence est conçue à partir d’argile, une matière élastique.
On trouve aussi une faïence « fine » réalisée avec du sable, du kaolin et de l’argile raffinée.
On utilise l’opération de coulage pour fabriquer les corps creux comme les soupières et les plats, alors que les assiettes sont faites dans un moulage.
C’est lors de la cuisson que la faïence se transforme en verre, cette dernière est ainsi durable.
Un service à vaisselle en faïence est disponible dans beaucoup de couleurs variées.
Un service de table en porcelaine C’est avec une pâte translucide que la porcelaine est créée.
Cette dernière a la particularité d’être plus fine que la faïence et elle est cuite à une température plus haute.
La couleur naturelle de la porcelaine donne la possibilité de l’habiller avec de l’émail transparent.
On trouve 2 types de porcelaine : La porcelaine à pâte tendre qui est réalisée avec un mélange de potasse, d’alumine, de silice, de soude et d’argile calcaire.
La porcelaine à pâte dure qui est faite avec 25% de feldspath, 50% de kaolin, et 25% de silice.
Si vous voulez un service de table moderne et design, optez pour de la faïence.
On trouve aussi de la vaisselle en grès et en Bone China, mais c’est assez rare.
Les goûts et les moyens Si vous en avez les moyens, prenez un service en faïence pour une utilisation quotidienne et un autre en porcelaine pour les grandes occasions.
Sinon, choisissez de la faïence que vous aimez beaucoup pour vous en servir à la fois tous les jours et pour les fêtes.
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