Les grands crus classés du Médoc Les premiers grands crus classés appartiennent à une région située au nord de la ville de Bordeaux, le Médoc : Qui sont-ils ? Ils s’appellent Mouton Rothschild ou Château Margaux, Château Lafite Rothschild ou Château Latour.
Depuis la classification officielle des vins sous Napoléon III, ils tiennent le haut du pavé D’où viennent-ils ? Ils sont issus d’un terroir pauvre et filtrant de sables, cailloux et graviers, situé entre la Garonne et l’océan Atlantique, protégé par la forêt des Landes.
Les cépages Pour une qualité séductrice, trois cépages ont été sélectionnés : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc.
Leur prix Pour l’achat de vin Mouton Rothschild 1999, il faut compter 560€ (prix constaté en juillet 2011 sur Vinatis.
com).
Les graves et les St-Emilions Le succès des vins du bordelais ne s’arrête pas au seul territoire du Médoc.
Parmi les vins les plus réputés, un vin des Graves reçoit la plus haute distinction, tandis qu’un St-Emilion est reconnu et apprécié à travers le monde entier.
Qui sont-ils ? C’est sur un sol pauvre qu’est produit le majestueux Château Brion.
Ce mélange de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc est destiné à vieillir plus d’une vingtaine d’années.
A St-Emilion, sur un sol varié de calcaire, argile et graviers, un mélange de merlot et Cabernet Franc prend le joli nom de Château cheval blanc.
Il pourra tout de même vieillir jusqu’à 40 ans Leurs prix Ils varient suivant le millésime.
À titre d’exemples, il faut compter 595€ pour un Château Brion année 1990 ou 285€ pour le château Cheval Blanc 1er cru 1971 (tarif pour 0,75cl en juillet 2011).
Un vin mythique La gloire atteint des sommets sur une petite région de Pomerol, dont la superficie dépasse à peine 11ha.
C’est sur ce petit territoire argileux qu’un dénommé Pétrus naquit et devint un grand seigneur.
Un bordeaux rouge dans sa splendeur Pétrus est un vin rare et exceptionnel.
Issu principalement de Merlot et Cabernet Franc, il est élégant, fin, fruité, surprenant et délicieux.
Son prix Le Pétrus est une légende et comme toute légende, il se respecte.
Aussi, pour un millésime 1947 ou 1982, il faudra débourser 1610€ (prix constaté en juillet 2011 pour 0,75 cl sur Vinatis.
com).
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