Le Wing Tsun (appelé aussi Wing Chun) est un style de kung-fu tirant ses origines de la Chine et qui fût créé par la nonne Ng mui, maître de kung-fu du temple Shaolin.
Réservé très longtemps à une certaine élite, il fût popularisé au début des années 60 par Bruce Lee qui fût l’élève du dernier grand maître : Yip Man.
Tout comme Bruce Lee, les élèves de Yip Man se sont dispersés et ont créé leurs propres associations en faisant, pour certains, évoluer leur style comme ce fût le cas pour Leung Ting qui développa la pratique du Wing Tsun en Europe.
Fort d’une grande expérience dans divers arts martiaux, sports de combat et ancien élève de la lignée Leung Ting, Claude Gouiffé a créé le style progressive Wing Tsun, système dans le but d’offrir à ses élèves un sport de combat qui privilégie la simplicité et la logique et permettant de développer les réflexes tactiles et visuels afin d’optimiser le potentiel du pratiquant.
A ce jour, Claude Gouiffé possède sa propre fédération et a créé plusieurs écoles en France.
Sport dédié au self défense, il est préconisé à tout âge, hommes ou femmes et permet à chacun(e) d’évoluer à son propre rythme.
Il est conseillé de pratiquer en complément le progressive escrima (l’Escrima est un art de combat philippin permettant l’apprentissage du maniement d’armes comme le bâton long ou court, le couteau ou la machette).
Concernant les tarifs, il faut compter de 25 à 30€ par mois pour l’année selon le forfait choisi et 38€ par an pour la licence et l’assurance (qui est obligatoire).
Pour les enfants à partir de 7 ans, comptez 180€ par an.
Les prix sont constatés en mars 2011.