Domaine Glantenet père et fils Ce domaine de très grande renommée possède 25 hectares de vignobles dans les Hautes Côtes de Nuits.
Le raisin est aujourd’hui encore cultivé dans le respect des valeurs traditionnelles de la culture viticole.
Ce domaine propose des vins blancs et des vins rouges tels que le Clos de Magny 2006, élevé en fûts de chêne et qui offre un goût de fruit rouge et de sous-bois en bouche, tout en restant ferme.
Il y a aussi le Haute Côte de Beaune Blanc.
Domaine gros frère et sœur Ce domaine se trouve proche de Vosne Romanée.
Il comporte 20 hectares de vigne dans cette zone.
Le domaine Gros est traité de façon à ce que les pieds de vignes aient le plus de qualité possible.
Ses meilleurs vins sont des grands crus tels que le Clos Vougeot Musigny 2008 qui est très fin en bouche et reste longtemps sous le palet ou encore le Richebourg 2007 qui est un vin très original.
Domaine Patrick Hudelot Il se situe sur les Côtes dans le village de Villars Fontaine.
Ce domaine possède 24 hectares plus 11 hectares qu’ils ont acquis récemment d’un domaine prestigieux.
La culture y est toujours faîtes de façon la plus biologique possible.
Leurs meilleurs vins font partie des plus grands de ce monde tel que le Chambolle Musigny 1er Cru ou encore le Chambertin-Clos de Bèze.
Ces vins sont souvent assez sucrés avec un arrière-goût de fruits rouges et de bois de chêne.
Domaine Faiveley Il se situe proche de Beaune, directement dans la ville de Nuits Saint George.
Cette grande famille du vin bourguignon possède environ 35 hectares de vignes, mais seulement 1 hectare est exploité par appellation, ce qui fait que ses vins sont rares, mais très bons.
Les meilleurs grands crus de ce domaine sont le Clos de Vougeot, le Musigny ou encore le Mazis-Chambertin.