Où manger du Teppanyaki ? Tout d’abord le Teppan yaki , étant un type de cuisson, contient plusieurs plats comme les sushis les fondues japonaises… les ingrédients de base sont généralement du bœuf, des légumes, des crevettes, des coquilles saint-jaques et on utilise l’huile de soja pour la cuisson.
Pour manger du Teppan yaki, vous avez deux choix : vous rendre dans un restaurant : vous pouvez manger du Teppan yaki dans un restaurant asiatique ou dans des restaurants japonais.
voici donc une liste des restos japonais et asiatiques les plus populaires : Teppan–Yaki à Fribourg (5 rue des bouchers).
Inagiku restaurant à Paris (14 rue de Pontoise).
Le comptoir nippon appelé aussi « au comptoir » (3 avenue du Maine).
Nippon sushi ( 2 Rue Leriche).
Ben kay ou Benkay (61 Quai de Grenelle).
Hot pot à Nice (6 Avenue d’Alsace Lorraine).
Teppan yaki à Lyon (11 Quai Romain Rolland).
Vous pouvez vous acheter le fameux grill japonais.
Vous pouvez le commander simplement par internet sur le site Teppanyaki-shop.
com ou sur le site Teppanyakigrill.
org.
Points Positifs La plaque Teppan yaki vous donne droit à une cuisson parfaite.
Les aliments sur le grill cicatrisent, ne perdent pas leurs jus et conservent ainsi toute leur saveur.
Le Teppan yaki vous garantit aussi une cuisine saine sans fumée et sans matière grasse.
Comme les aliments sont cicatrisés et qu’il n’y a pas de perte de jus, il n’y auras pas de fumée et c’est pourquoi vous pouvez très bien utiliser ce grill à l’extérieur, mais aussi à l’intérieur.
Grâce à l’absence de matière grasse la cuisson sur le Teppan yaki est tout à fait diététique.
Pour ce qui est des restos de Teppan yaki, non seulement vous mangerez sain et bon, mais vous aurez droit à une ambiance superbe avec le jonglage et ce qui va avec.
Points Négatifs Le Teppan yaki a aussi quelques points négatifs : le grill peut parfois consommer trop d’électricité.
Pour certains la résistance ne permet pas une cuisson homogène.
D’autres ne passent pas au lave-vaisselle ce qui ne les rend pas trop pratique.
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